驚人真相！喝綠豆湯卻引發腦梗塞，40歲男子的慘痛經驗
儘管近期颱風、豪雨接連來襲，全台的氣溫卻依舊沒有明顯降低，各地炎熱難耐。在這個時候，很多人都會選擇喝手搖飲料或是食用一些清熱解火的食物來緩解高溫帶來的不適，其中綠豆湯的解熱效果就相當出色。然而，一名40多歲的男性，在飲用完一碗冰鎮綠豆湯的次日，卻突然出現嚴重的身體異狀，經過醫院的診斷後才發現他已經罹患了「腦梗塞」！
博仁醫院的副院長康志森在節目《健康2.0》中透露，這名40多歲的男性平時從事業務相關工作，其本身就存在高血壓的問題，並且有著10多年的煙癮。當天，他在外面忙碌一整天，回家後便大口飲用綠豆湯來解渴，結果卻開始腹瀉。他並未對此感到擔憂，洗完澡後就直接上床休息。然而，隔天一早醒來，他驚覺身體的左側無法自如活動、僵硬不已，甚至連言語都變得含糊不清，他甚至無法直立行走，呈現歪斜的狀態，最終被家人緊急送往醫院接受治療。
康志森表示，流汗不只會導致水分流失，鹽分和電解質也會隨之流失，「這時候的脫水程度遠超過想像」，僅僅補充水分是遠遠不夠的。而且，他在飲用完綠豆湯後開始腹瀉，是因為他本身已經處於脫水狀態，加上綠豆具有利尿的效果，導致他再度脫水，包括電解質在內的各種物質，甚至是細胞內的水分都會迅速流失。另外，這名男子本身就存在三高的問題，幾乎集齊了所有腦梗塞的高風險因素。
康志森坦言，近期來看診的病患中，「有9成都出現了血壓過低的情況」，最主要的原因就是因為流汗後只有補充水分，而像鉀、鈉、鎂、鈣等電解質，都沒有得到補充，流失的速度非常快。除此之外，他也提供了關於腦梗塞、中風、心肌梗塞等疾病的3大危險因素：
1.大口飲用冰品並且長時間待在冷氣房：這會導致血管收縮、心房顫動、心律不整等症狀。
2.大量流汗、腹瀉卻仍然飲用綠豆湯解渴：由於綠豆湯的利尿效果，可能會導致脫水、電解質流失、心律不整等症狀。
3.平時有吸煙、高血壓的習慣：這可能會導致動脈硬化等嚴重病變。
原來，飲用綠豆湯可能會導致更嚴重的水分流失，這點過去我們都不曾察覺。
