市售麵包熱量大揭密：肉鬆麵包與紅豆麵包竟是隱藏版熱量王！
麵包的柔軟且有彈性的口感，總是讓人欲罷不能，然而麵包的熱量其實並不低，油脂和糖分更是要特別留意。營養師劉怡里將市面上常見的傳統麵包做出「油王」和「糖王」的排名，第一名的結果讓大家夢都沒想到！
根據《三立新聞》的報導，前主播蔡逸帆與劉怡里在Youtube頻道《里帆不煩》中，特地蒐集了一些常見的熱門麵包，包括肉鬆、巧克力、奶酥、菠蘿、貝果以及草莓麵包等等，到底哪一款是油王跟糖王麵包呢？
劉怡里坦言：「滲油的麵包就是拿起來會掉麵粉的」，像是丹麥吐司、可頌等等，而從這次挑選的麵包中，第三名是奶酥、油脂含量21.3g；第二名是巧克力麵包；榜首則是大人小孩都愛吃的「肉鬆麵包」24.4g，而一般認為的波蘿含油量居然只有16.6g。
劉怡里進一步說明，是因為肉鬆麵包在製作時會塗美乃滋再撒上滿滿肉鬆，而肉鬆本身就是油脂高的加工品。
至於糖分部分，第三名則是草莓吐司、含糖量11.5g，相等於2顆方糖量；第二名巧克力麵包；榜首則是紅豆麵包、含糖量29.3g，方糖量高達6顆。
她也分享自身經驗，曾因肚子餓嗑了一整個羅宋麵包，結果隔天胖了0.5公斤，她也建議大家若想吃，要避免晚餐再攝取澱粉。
參考來源：三立新聞、Youtube頻道《里帆不煩》
